Aceite de oliva virgen extra

Botella de vidrio de 500 ml

PAÍS: España
ALMAZARA: El Tejar
REGIÓN: Extremadura
OLIVAR: Situado en el municipio de Majadas (Cáceres)
VARIEDAD: Koroneiki
PRODUCTO: Aceite de oliva Virgen Extra de categoría superior obtenida directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Primera extracción en frio.
CATA: Destaca en este AOVE su color verde hierba que se expresa en sus aromas herbáceos, a manzana, y ligeramente amargo con un final picante.
ACIDEZ: 0,2º

Variedad: Picual
Recolección: Nocturna, mecanizado con paraguas vibrador. Cosecha Temprana
Envasado: Botella cristal opaco de 500 ml.

Edición Limitada

Botella 500 ml Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE).

Selección Familiar. Variedad: 100% Azulejo

Botella 500 ml Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE).
Variedad: 100% Picolimón

Aceite de oliva virgen extra

Botella de vidrio de 500 ml

PAÍS: España
ALMAZARA: El Tejar
REGIÓN: Extremadura
OLIVAR: Situado en el municipio de Majadas (Cáceres)
VARIEDAD: Arbequina
PRODUCTO: Aceite de oliva Virgen Extra de categoría superior obtenida directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Primera extracción en frio.
CATA: Aceite de oliva virgen extra con aromas con toques verdes con tonos herbáceos y notas de fruta roja y fruta dulce con un intenso aroma a rama de tomate.
ACIDEZ: 0,2º

• Bodegas Habla comienza una nueva iniciativa, Aceite de Oliva Virgen Extra *Sol del Silencio...
• Variedad Picual con notas de manzanilla, frutas del bosque y plátano.
• Obtenido directamente de las aceituna y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Los aceites de oliva vírgenes realizados bajo la Denominación de Origen “Gata-Hurdes” son de color amarillo-verdoso y de gran estabilidad y pureza. El Aceite de dicha Denominación de Origen únicamente podrá ser del tipo oliva virgen sin ninguna mezcla.

Se emplea una superficie de treinta mil hectáreas, en las que están plantados 9 millones de olivos de la variedad manzanilla cacereña. El método de recolección es el llamado “ordeño”. Esta variedad produce aceitunas de finísima pulpa y hueso pequeño.

As Pontis ha producido y comercializado, dos envases bajo esta denominación de origen, uno de Aceite de Oliva Virgen Extra y otro de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.

Certificado por la DOP “Gata-Hurdes”, es el segundo AOVE de la cosecha. Procede de olivares propios, lo que nos proporciona un control absoluto sobre la producción. Tras una selección en campo de los mejores frutos, se elabora en frío y con tecnología de última generación, en menos de 7 horas desde su recogida para preservar las mejores propiedades de nuestra “Manzanilla Cacereña” de cultivo tradicional y en secano.

As Pontis ha producido y comercializado, dos envases bajo esta denominación de origen, uno de Aceite de Oliva Virgen Extra y otro de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.

En nuestra defensa por la agricultura ecológica y calidad, producimos este AOVE en el mejor momento del fruto cuando cambia de color. Molturado en frío y con extracción reducida para conservar lo mejor de nuestra “Manzanilla Cacereña” en su envero. Cultivado y producido bajo certificación ecológica en cultivo tradicional en secano de Sierra de Gata.

Es un aceite de color oro intenso con aroma a fruta verde de intensidad alta donde se aprecian notas a otras frutas maduras como manzana, almendra, plátano y hierba verde recién cortada. Es muy dulce en boca seguido con un tono amargo agradable y un ligero picante.

Es ideal para sazonar ensaladas, tomate, postres, jamón, queso e incluso postres y dulces.

Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde.

Un aceite de oliva extra virgen extremeño, concretamente en la Finca Perales, cerca de Mérida. Se elabora a partir de la selección de las mejores aceitunas de las variedades arbequina, picual, hojiblanca y la autóctona extremeña morisca, otorgándole un característico aroma y sabor.