ochoa moscatel vendimia tardia

Este es un vino con el que la bodega se reinventa en cada añada. En los años más cálidos destaca su aroma amielado, floral y gran potencial aromático. Sin embargo, en los años más frescos resalta el recuerdo a frutas tropicales, flores blancas y su viva acidez. La vendimia se realiza de madrugada, recogiendo uvas ligeramente pasificadas que posteriormente se vinifican buscando el máximo potencial aromático de la Moscatel. Un vino ideal para acompañar aperitivos, postres y quesos fuertes.