TEXTURA SUAVE Y SABROSA

DELICIOSO

DESCRIPCIÓN

El Paté de Perdiz con Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata está elaborado con piezas de Perdiz de excelente calidad, un ave de caza exquisita utilizada por prestigiosos cocineros gracias a su textura, sabor y versatilidad en la cocina. Además, está elaborado con AOVE, que lo hace exquisito y genera un resultado delicioso en boca.

Este paté es recomendable para un picoteo untado en pan, ya que tiene una textura muy suave y sabrosa, o con nuestra variedad de regañás. Se puede tomar solo o se le puede dar un toque con nuestras mermeladas vegetales, como por ejemplo la , la Mermelada de Pimiento o la , así como acompañarlo con nuestra Crema Balsámica Aromatizada con Cereza, Crema Balsámica Aromatizada con Trufa o Crema Balsámica Aromatizada con Higo La Chinata. También puede ser un buen acompañamiento o aderezo para ofrecer un sabor distintivo a elaboraciones de guisos, carnes asadas, o incluso para arroces.

Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca, y marida a la perfección con nuestro Vino Cepas El Raposo y nuestra Cerveza Artesana Aromatizada con Aceitunas 330 ml.

INGREDIENTES

Hígado de pollo, guiso de perdiz (22%) (perdiz (86%), agua, especias, vino, ajo), tocino de cerdo, cebolla, champiñón, aceite de oliva virgen extra (2%), sal, vino blanco Montilla-Moriles, caseinato, leche desnatada en polvo, emulgente (E-412, E-450i, E-451ii, E-452), huevo en polvo, fibra de guisante, azúcar, ajo, almidón de maíz, especias, antioxidante (E-331i, E-301, E-325), conservador (E-200, E-262ii).