Zumo de aceitunas de excepcional calidad, fruto de la oliva en su primera extracción en frío, para que nuestro "oro líquido" no sufra modificaciones ni alteraciones, conservando plenamente aroma y sabor.

Variedad originaria de Portugal, bien adaptada a los suelos extremeños.

Monovarietal frutado e intenso con notas de alcachofa y tomate verde.

Estructurado y untuoso en boca.

Aceite de Oliva Virgen Extra
Mejor Aceite de Extremadura 2018, Pequeña Produccion
Variedad : Arbequina

Descripción del Producto

ACEITE CORISCO, al recoger la aceituna en verde con muy poca maduración el aceite obtenido es de muy alta calidad para los amantes del frutado muy intenso y con mucho cuerpo.

La recolección se hace de forma tradicional. Es una forma de recolectar la aceituna que permite cuidar de los árboles y de los frutos, evitando ser golpeados. En el mes de octubre la aceituna cambia de color de verde a morado (envero) siendo el momento óptimo para obtener el aceite de oliva virgen extra ARBEQUINA, con todas sus propiedades.

BOTELLA DE CRISTAL DE ACEITE EXTRACCIÓN EN FRIO 500ml

• Aceite de la variedad Arbequina.
• Frutado verde medio en nariz a cáscara de almendra verde, alcachofa y plátano
• En boca demuestra su personalidad media, mostrándose ligeramente dulce al principio para mostrar a continuación un amargo medio y picor suave tardío.
• Ideal para el maridaje de ensaladas frías y calientes, carnes y pescados al horno y plancha, todo tipo de pastas y en especial para tapas gourmet.

El Aceite Ahumado "Finca La Barca" es un Aceite de Oliva elaborado con la variedad de aceituna arbequina. Está ahumado siguiendo el método tradicional de la región extremeña de "La Vera", con leña de encina, en un proceso de más de 15 días. El humo le otorga al Aceite unos matices ahumados que le transportaran a una nueva dimensión de sabor y aroma.

La producción de este Aceite es limitada a la producción de la Finca, estando cada botella numerada. Cerrada con lacre, con dosificador y presentada en un bonito estuche individual, será el regalo ideal para los amantes del gourmet.

Botella de cristal de 500 ml.

Aceite de Oliva Vigen Extra Vidrio 250 ml

Este aceite se produce con aceituna de la variedad arbequina cosechadas durante la Luna Llena de Octubre. Tiene un intenso color amarillo dorado con tenues notas de verde. Su aroma elegante es rico en matices que recuerda a la hierba recién cortada, tomates y plátano.

Su sabor es complejo y refinado. full moon es ÚNICO y producido bajo la influencia de la Luna Llena de Octubre cuando la savia de los árboles sube con mas fuerza hasta la oliva acentuando su  intenso, frutado y aroma.

La mitología cuenta que el aceite elaborado con estas aceitunas, contiene múltiples y mágicos poderes, y es talismán de amor eterno, salud y suerte.

Aceite de Oliva Virgen Extra Vidrio 500 ml

Variedad exclusiva del sur de España, de sabor fuerte y cuya característica es de ser frutado medio, picante y amargo. Destaca aromas a hierba y almendra.

• Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido a partir de aceitunas de variedad Morisca Ecológica.
• Con sabor intenso, amargo y picante con mezcla de sabor a frutas maduras, ligero sabor almendrado y a hierbas aromática

Aceite de Oliva Virgen Extra Lata 500 ml