queso silva cordero pimenton
18,00 €
queso silva cordero pimenton 900 grs aproximadamente
Queso de pasta dura elaborado 100% con leche cruda de cabra y pimentón de la Vera .
1er premio Feria Ibérica del queso de cabra, 2015
2º Premio Feria nacional del queso de Trujillo 2013
Tamaño: 0,750-0,800 gr. aprox
Tipo de leche: leche cruda de cabra 100%
Coagulación: Mixta/Encimática
Maduración 60/90 dias.
Textura: Semidura
Elaborado por Silva Cordero en Acehúche (Cáceres)
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