enate 234
9,00 €
- Enate Chardonnay 234 es moderno e internacional, un monovarietal de Chardonnay fiel reflejo del terroir donde se produce.
- Un vino joven, sin pasar por barrica, pero muy fresco y elegante.
- Te cautivará por su intensos aromas a manzana, melocoton, hinojo y frutas exóticas.
Notas de Cata:
- Color: amarillo pálido con reflejos glaucos.
- Aroma: complejo e intenso varietal de manzana verde, melocotón madura, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral.
- Paladar: amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Postgusto ligeramente almibarado.
Elaboración y Crianza
ENATE se caracteriza por un estilo de vinos que sorprenden por su toque diferencial, con una gran personalidad y elegancia en cada uno de ellos. Elaborado con uvas 100% Chardonnay, permanece 6 meses en botella antes de salir al mercado.
La bodega desarrolla una viticultura de alta calidad basada en cuatro puntos esenciales: viticultura de precisión, respeto por el medioambiente, bajas producciones por hectárea y óptimas condiciones de vendimia.
Fue uno de los 5 vinos recomendados por Washington Post el año pasado.
FICHA TÉCNICA
- Tipo de Vino
- Blanco
- Estilo de Vino
- Blanco - Ligero y Fresco
- Tipo de Uva
- Chardonnay
- Volumen de Alcohol
- 13.5%
- Temperatura de Consumo
- 10
- Añada
- 2020
- Presentación
- 1 botella
PREMIOS Y PUNTUACIONES
- Peñín
- 90
- Calidad/Precio Peñín
- 5
- Premios y puntuaciones anteriores
- 91 / 5* Peñín (2011)
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