coloma garnacha
Variedad: Garnacha Tintorera (viñedos de 51 años)
Tipo de Vino: Tinto Roble 6 meses
Finca: El Carrascal
PUEDEN HACER SUS PEDIDOS AL TELF. 927 42 55 32
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Variedad: Garnacha Tintorera (viñedos de 51 años)
Tipo de Vino: Tinto Roble 6 meses
Finca: El Carrascal
Color picota con matices violáceos, vino bien estructurado y muy equilibrado. En nariz tienes frutus del bosque muy marcadas y con un toque de vainilla , ciruela en sazón, ahumados y tostados, perfectamente integrados.
En el norte de Extremadura, junto al Valle del Jerte y a faldas de la Sierra de Santa Bárbara, enclave ideal por su privilegiado microclima, se sitúan nuestros viñedos ecológicos, donde nacen estas extraordinarias uvas de la variedad Tempranillo, seleccionadas especialmente para realizar el mejor “Finca Miraores” de edición limitada, fruto de un cuidado proceso de elaboración, utilizando siempre los recursos naturales más adecuados en cada momento.
La bodega: ‘Bodegas Marqués de Valdueza’
Tras analizar el suelo de la finca, seleccionar las mejores zonas y elegir las variedades que con la ayuda de expertos creyeron que eran las mas aptas para la tierra, el clima y el tipo de vino que queríamos crear, se procedió a plantar 18 hectáreas de cabernet sauvignon, syrah y merlot.
Tempranillo, Sauvignon y Merlot; de las tres iniciales de las uvas participantes en este vino procede su nombre. Se trata de un vino que tras pasar al menos un año y medio en barricas de roble francés permanece muy fresco y frutal, con notas de frutos negros, minerales y balsámicas. Esta añada 2015 cuenta, además, con el beneplácito de la crítica al haber obtenido buenas puntuaciones por parte de los críticos más representativos.
La Tinta del país con la que se elabora este vino procede de un solo viñedo: el Pago de Valtarreña. Este pago tiene ciertas peculiariaridades genéticas en sus viñas y también un microclima especial que permite a la bodega la obtención de uno de sus vinos más laureados. Al servirlo encontraremos un vino muy largo, sabroso y equilibrado, con notas aromáticas que nos llevan a las frutas negras en sazón, con recuerdos a cuero y café.
Este Reserva de Bodegas Rodero tiene una crianza de casi 4 años entre barrica y botella, donde termina de afinarse hasta convertirse en un tinto que sorprende por su excepcional complejidad, estructura y elegancia, demostrando la madurez alcanzada por esta casa. Un trago largo y persistente que a buen seguro os deleitará.
Tinta del país (Tempranillo) y un pequeño aporte de Cabernet sauvignon constituyen el rico coupage de Carmelo Rodero Crianza . La firma burgalesa, afincada en Pedrosa de Duero, empleó en su cuidada elaboración los frutos de viñedos de más de 15 años de edad, ubicados a una altitud de entre 750 y 850 metros. El resultado, tras 15 de meses de crianza, es un tinto imponente en su juventud, elegante en su madurez. Un auténtico clásico de Ribera del Duero en su categoría.
Carmelo Rodero elabora su 9 meses con la Tempranillo como protagonista y siguiendo la tradición ribereña. Se realiza una ligera crianza que redondea el vino y lo afina, convirtiéndolo en una oportunidad de explorar esta uva tan típica de la región en todo su esplendor. Notas de frutos rojos y avainilladas en nariz con un paso por boca elegante y ligero.
La cosecha 2015 en Ribera del Duero fue una de las mejores de los últimos años y fruto de ella son vinos como este tinto de Tempranillo, envejecido durante 16 meses en roble francés. Tinto Figuero firma este monovarietal de limitada producción, de sutil acidez y magnífica estructura tánica que le augura un gran potencial de guarda. El crítico británico y Master of Wine, Tim Atkin, lo incluyó en su especial Top 100 de 2019 de la D.O.
La palabra Malleolus proviene del latín y significa majuelo, una forma habitual de denominar a los viñedos en la zona de Pesquera de Duero. Para elaborar este vino se han seleccionado uvas de majuelos de entre 25 y 75 años conducidos en vaso y en espaldera. Destaca por una elegancia sublime y por unos aromas expresivos y unos taninos pulidos.
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